Au cœur de la place de la République (Paris 3ᵉ), notre restaurant Bouillon de Paris propose des formats sur-mesure pour vos séminaires, anniversaires et événements pro.
Ambiance brasserie Paris conviviale, spécialités françaises à prix doux.
Une cuisine généreuse et authentique, inspirée des bouillons parisiens d’antan — chaque plat a une histoire.
Banquettes rouges,bois patiné : un décor vivant et convivial pour vos repas partagés.
Privatisation totale ou partielle, menus personnalisés — l’équipe s’adapte à votre format et à votre ambiance.
Un lieu emblématique, proche du Marais, facile d’accès et parfait pour réunir vos invités.
Accueil café, déjeuner typique (soupe à l’oignon, parmentier, blanquette...) et matériel sur demande.
Réserver maintenantDîner assis façon Bouillon, gâteau d’anniversaire et karaoké privé en option. L’ambiance idéale pour célébrer.
Réserver maintenantCocktail ou repas assis, privatisation partielle ou complète, karaoké entreprise possible. Une brasserie centrale et efficace.
Réserver maintenantPlongez dans l’ambiance unique de Bouillon de Paris à l’occasion de nos soirées spéciales tout au long de l’année. Réservez tôt, les places sont limitées !
Réveillon Parisien
Réveillon de Noël
Halloween au Bouillon
Fête des Pères
Fête des Mères
Appelez-nous à tout moment
Absolument ! Notre espace dispose d’un karaoké privé, idéal pour les soirées d’équipe, afterworks ou anniversaires. Une animation conviviale dans l’esprit brasserie parisienne.
Oui. Nos spécialités françaises maison (soupe à l’oignon, escargots, blanquette…) peuvent être adaptées selon la saison, le format (assis/cocktail), les régimes (ex. végétarien) et les contraintes allergènes.
Nous restons fidèles à l’esprit des bouillons parisiens : cuisine authentique, accessible et formules claires. Le budget s’adapte au format (assis ou cocktail), à la salle et au créneau choisi, avec un devis transparent et sans surprise. Dites-nous la date, l’horaire et l’effectif : on vous propose l’option la plus avantageuse.
Nous sommes au 17 Place de la République (Paris 3ᵉ), à proximité directe du métro République et du Marais — un emplacement central et facile d’accès.
01 49 29 50 50 
bouillon@lieuxdemotions.fr 
